Dni Karpia odbywają się w Dolinie Baryczy od 2006 roku. Od 2008 roku ich koordynacją zajmuje się Stowarzyszenie „Partnerstwo dla Doliny Baryczy”. Dni Karpia to cykl imprez trwający od początku września do końca października. W tym czasie spokojna na co dzień Dolina Baryczy szykuje się do rybnych żniw, ucztowania i radosnego świętowania z rybakami wykonującymi na co dzień

tę ciężką pracę. Wydarzenia wpisane w kalendarz Dni Karpia mają ścisły związek z regionem, nawiązują do tradycji rybackich oraz promują Dolinę Baryczy – największy w Europie obszar hodowli ryb słodkowodnych, za pomocą jej sztandarowego produktu – karpia milickiego. W organizację Dni Karpia włącza się co roku coraz to więcej podmiotów. Wśród nich są samorządy (gminy i powiaty), ośrodki kultury, stowarzyszenia lokalne, gospodarstwa rybackie, właściciele restauracji i wiele, wiele innych!
Z roku na rok imprezy nabierają większego rozmachu. W obecnej edycji jest w czym wybierać ale najlepiej odwiedzić każdą z przeszło 40 imprez odbywających się w całym regionie.
Dwumiesięczne święto regionu z karpiem w roli głównej rozpocznie się w niedzielę 31  sierpnia we Wrocławiu na terenie przy Dolnośląskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego i Torze Wyścigów Konnych na Partynicach. Niespełna miesiąc później, 28 sierpnia, odbędzie się rodzinny festyn rekreacyjny „Taaaka Ryba” przy zespole pałacowo-parkowym w Goszczu wraz z zawodami wędkarskimi, blokiem sportowo-rekreacyjnym oraz koncertami.
Różnorodność odbywających się wydarzeń organizowanych w ramach Dni Karpia 2014 jest ogromna. Każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie – w programie nie zabraknie typowo rodzinnych pikników, rajdów rowerowych dla lubiących aktywny wypoczynek, obserwacji przyrody z ornitologiem, czy prawdziwie rybnych uczt podczas kolacji „Ryba do syta”, gdzie na stołach zagoszczą specjały lokalnych restauracji, a dodatkowe atrakcje przygotowane przez organizatorów na pewno nie pozwolą się nudzić. Warto zaznaczyć, że na kolacje w zeszłym roku zapraszało 11 restauracji, a w tym roku odbędzie się ich aż 17! Warto pospieszyć się z podjęciem decyzji i zakupem wejściówki, bowiem bilety sprzedają się jak świeże bułeczki!
Na dobre w kalendarz Dni Karpia wpisały się wydarzenia edukacyjne, do których udziału zapraszane są szkoły i przedszkola z Doliny Baryczy.
Szczególnym wydarzeniem są tradycyjne już "Odłowy na Ostoi" odbywające się zawsze w pierwszą sobotę października na Ostoi pod Miliczem (4 października), gdzie goście w malowniczej scenerii wśród lasów i stawów będą obserwatorami pracy rybaków, którzy tradycyjnie pociągną sieci pełne ryb. Ponadto obecność producentów wyróżnionych znakiem jakości „Dolina Baryczy Poleca” oraz gastronomów podkreśli lokalny charakter wydarzeń, a smak karpia spróbowanego podczas jego święta na długo pozostanie w pamięci.
Więcej szczegółów dotyczących poszczególnych wydarzeń znajduje się na stronie www.dnikarpia.barycz.pl oraz w przygotowanych materiałach promocyjnych.
Do pobrania: